كبد دجاج بالخضار والمكرونة

المقادير

- ½ كيلو كبد دجاج
-¼ كيلو مكرونة
-¼ كيلو قرنبيط
-125 جرام ذرة
-ملعقة كبيرة زيت نباتى
-قطعة زنجبيل مبشورة
-1 حبة فلفل احمر حار مقطعة
-2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
-1 ملعقة كبيرة سمسم

طريقة الطبخ

تسلق المكرونة فى ماء مملح حتى تنضج ثم تصفى من الماء .
قطعى كبد الدجاج الى قطع صغيرة وقطعى القرنبيط واضيفى لهم حبات الذرة .
حمرى
الزنجبيل فى الزيت لمدة دقيقة واحدة ثم اضيفى كبد الدجاج مع التقليب
المستمر لمدة 4 دقائق حتى تصبح بنية اللون .ثم اضيفى الخضروات واستمرى فى
التقليب حتى تصبح الخضروات طرية .
اضيفى صلصة الصويا والسمسم والمكرونة المسلوقة والملح والفلفل .ااتركيهم على النار لمدة 3 دقائق اخرى.

مشكووووووور

شكرااااااااااااااااااا جزيلا

مشكووووووووووووووووورين على المرور الطيب

مشكووووووووور على الأكلة اللذيذة