منتديات عالــم الفـــــن
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه و الإبحار معنا في * عالـــــم الفــــــــن * r**se
منتديات عالــم الفـــــن
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه و الإبحار معنا في * عالـــــم الفــــــــن * r**se
منتديات عالــم الفـــــن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أهلا بزوارنا الكرام إذا كنت عضوا فتفضل بالدخول أما إذا كنت زائرا فيشرفنا أن تنضم إلينابالتسجيل



 

 دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,,

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
MR been
مشرف فنــي
مشرف فنــي
MR been


ذكر عدد المساهمـــات : 782
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 17/09/2008

دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,,   دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, I_icon_minitimeالأحد فبراير 08, 2009 5:50 pm

بسم الله الرحمن الرحيم ......


مرحبا .... كيف حالكم .... ترى من كثر مااسرق بيمسكوني ويرموني في السجن ..... دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, Icon


المهم هالمره السرقــــــــــه تصلح للغــــــــــــــداء <<<<<< صح العربي دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, Biggrin

ماكو حلى هالمره .... <<<<
دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, Biggrin


نخليكم مع المقادير


المقادير:
* نصف كيلوغرام من لحم صدر الدجاج المقطع الى اصابع طويلة
* نصف كوب من الطحينة
* فص ثوم مهروس
* ملعقة او ملعقتا طعام من عصير الليمون الحامض
* ماء وملح
* ملعقتا طعام من البقدونس المفروم
* كعك مطحون
* دقيق وملح وفلفل
* زيت لقلي الدجاج
* بيضة واحدة مخفوقة قليلا



طريقة التحضير:

يقطع لحم الدجاج الى اشكال اصابع طويلة، تغمس اصابع الدجاج
في الدقيق ومن ثم في البيض وبعدها في الكعك المطحون.
توضع اصابع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة الى ساعتين حتى تجمد.
يسخن الزيت وتقلى فيه اصابع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون وهشة.
تحضر الصلصة بخلط الطحينة مع الثوم وعصير الليمون
والحامض والملح وكمية كافية من الماء للحصول اخيرا على صلصة رقيقة القوام.
تسكب صلصة الطحينة فوق الدجاج ويزين الطبق بالبقدونس
المفروم لتقديمه بمثابة نوع خفيف من المقبلات.


وصحة وهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
stare
نائبة المدير
نائبة المدير
stare


انثى عدد المساهمـــات : 903
البلد : الجزائر
المزاج : دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, 110
تاريخ التسجيل : 18/09/2008

دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,,   دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, I_icon_minitimeالإثنين فبراير 09, 2009 5:15 pm

مشكور على الطريقة
و ماذا سرقت أيضا هههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://artworld.ahlamontada.net
super star
مشـــرفة فنية
مشـــرفة فنية
super star


انثى عدد المساهمـــات : 507
البلد : الجزائر
أعلام الدول : دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, 3dflagsdotcom_alger_2fawm
المزاج : دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, 5510
تاريخ التسجيل : 30/10/2008

دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,,   دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, I_icon_minitimeالخميس فبراير 12, 2009 8:29 pm

stare يبدو أنه سرق الوصفة من والدته
ههههههههههه
مشكووووووووووووور مستر على الوصفة
دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, 956388
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MR been
مشرف فنــي
مشرف فنــي
MR been


ذكر عدد المساهمـــات : 782
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 17/09/2008

دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,,   دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,, I_icon_minitimeالجمعة فبراير 13, 2009 4:03 pm

مشكووووووورين على المرور الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مع صلصه الطحينيــــــــه ,,,,,,
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عالــم الفـــــن :: 
المنتديات العامة
 :: منتدى فن الطبخ
-
انتقل الى: