منتديات عالــم الفـــــن
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه و الإبحار معنا في * عالـــــم الفــــــــن * r**se


 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول
أهلا بزوارنا الكرام إذا كنت عضوا فتفضل بالدخول أما إذا كنت زائرا فيشرفنا أن تنضم إلينابالتسجيل



شاطر | 
 

 فوائد زيت الزيتون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MR been
مشرف فنــي
مشرف فنــي
avatar

ذكر عدد المساهمـــات : 782
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 17/09/2008

مُساهمةموضوع: فوائد زيت الزيتون   الأحد مارس 01, 2009 2:05 pm

فوائد زيت الزيتون



وقد
تبين أن أولئك الذين يستهلكون زيت الزيتون بصورة منتظمة أقل عرضةً للإصابة
بمرض السرطان وخاصة سرطان الثدي. فقد بينت الدراسات أن النساء اللواتي
يتناولن زيت الزيتون لأكثر من مرة يومياً، تقل احتمالات إصابتهن بسرطان
الثدي بنسبة 45%. وقد يكون له تأثير علاجي على القرحة الهضمية كما يمنع
تشكل الحصاة الصفراوية.






  • ُاكتشف أن الأشخاص الذين يتناولون زيت
    الزيتون بانتظام أقل عرضةً للإصابة بالنوبات القلبية (وغيرها من أمراض
    الأوعية الدموية في القلب).


  • تبين أن سكان حوض المتوسط أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب مقارنة مع الشعوب الغربية،



الأمر
الذي يُعزى إلى استهلاكهم الكبير لزيت الزيتون (فهو غني بالدهون الأحادية
الغير مشبعة وهي دهون جيدة، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على
منع تشكل وباء انسداد الشرايين. تشكل الأحماض الدهنية الأحادية المشبعة
أكثر من 80 % زيت الزيتون والتي تقاوم التأكسد بشكل أفضل من الأحماض
الدهنية المتعددة وتساعد على الحفاظ على المستويات المرتفعة للكولسترول
الحميد (HDL)، والمستويات المنخفضة للكولسترول الضار (LDL). كما يستخدم
زيت الزيتون للمساعدة على خفض ضغط الدم ونسبة الكولسترول، وبالتالي خفض
احتمال التعرض للإصابة بأمراض القلب.




  • تحتفظ الأغذية المقلية بزيت الزيتون بقيمة غذائية أعلى مقارنة بتلك المقلية بأنواع أخرى من الزيوت.


  • وتدخل مادتان هامتان جداً في تركيب زيت
    الزيتون، وهما فيتامين E وبوليفون اللتان تعملان معاً. فهما تمنعان تأكسد
    الأحماض الدهنية مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وبعض أنواع
    الأمراض السرطانية.


  • يؤمن زيت الزيتون وقاية جيدة من تجلط الدم وتصلب الشرايين.


  • ينشط الكبد والقناة الصفراوية، ويخفض حموضة إفرازات المعدة ويحميها من الإصابة بالقرحة.


  • يساعد على الشفاء من أمراض اللثة، ويحافظ على بياض الأسنان.


  • يستخدم من قبل الرياضيين لتليين العضلات
    والمفاصل، وكذلك من قبل النساء للمحافظة على النعومة الطبيعية، لون البشرة
    الوردي، وكذلك لنمو الشعر بشكل أفضل.


  • غني بفيتامينات A1، B1 و E ، والعديد من الأملاح المعدنية.


  • تنصح النساء الحوامل بتناوله.


  • يساعد على نمو الأطفال والرضع.


  • يؤخر ظهور عوارض الشيخوخة.


  • يساهم في جعل الطعام ألذ مذاقاً وأسهل في الهضم.



فوائد أخرى لزيت الزيتون..
الاستخدامات البديلة لزيت الزيتون:




  • يمكنك حرقة واستخدامه كمصدر للطاقة. استخدم
    زيت الزيتون قبل اختراع الكهرباء كمصدر للطاقة لإنارة عدة مدن خاصة في
    سوريا، حيث تم استخدام زيت الزيتون كطاقة ضوئية لإنارة مصابيح الشوارع.


  • يمكنك الغسل به.


  • تستطيع استخدامه لتزييت المفصلات التي تصدر صوت صرير.


  • يدخل في صناعة مواد التجميل، ويستخدمه العرب والهنود كمنشط للشعر.


  • يتم تلميع الألماس باستخدام الزيت.


  • تدهن به الملوك، والأطفال.


  • يعتبر مادة حافظة ممتازة، حيث يحفظ به السمك والجبن، وحتى الخمر يتم الحفاظ عليه بحالةٍ جيدة لعدة سنوات.


  • يحافظ على ليونة كل من الجلد والعضلات.


  • يعتبر من أهم مواد تصفيف الشعر، كما أكدت العديد من ربات المنزل الإغريقيات.


  • ويعتقد بأنه العلاج المثالي للحروق ( بعد مزجه مع الماء والزيزفون).



وقد
نصح بعض الأشخاص باستخدامه نظراً لفوائده الطبية، وقد نقُل عن أحد
المزارعين من جزيرة كريت قوله: "عانت زوجتي من ألم الظهر، وقد نصحها أحدهم
بتناول ملعقتين من زيت الزيتون صباح كل يوم عندما تكو ن المعدة فارغة. وقد
شفيت بعد أن اتبعت هذه الوصفة لمدة عشر أيام. (مأخوذة عن مجلة ناشيونال
جيوغرافيك- سبتمبر (أيلول 1999).
وبالرغم من أننا قد ورثنا زيت الزيتون من العصور القديمة إلا أنه يبقى الأفضل للحفاظ على صحتنا.

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
stare
نائبة المدير
نائبة المدير
avatar

انثى عدد المساهمـــات : 903
البلد : الجزائر
المزاج :
تاريخ التسجيل : 18/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: فوائد زيت الزيتون   السبت مارس 21, 2009 8:21 pm

شكراااااااااااااااااااا على المعلومات المفيدة


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://artworld.ahlamontada.net
super star
مشـــرفة فنية
مشـــرفة فنية
avatar

انثى عدد المساهمـــات : 507
البلد : الجزائر
أعلام الدول :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 30/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: فوائد زيت الزيتون   الأحد مارس 22, 2009 8:17 pm

شكرا جزيلا على المعلومات القيمة و المفيدة
بارك الله فيك
موفق بإذن الله

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MR been
مشرف فنــي
مشرف فنــي
avatar

ذكر عدد المساهمـــات : 782
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 17/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: فوائد زيت الزيتون   الإثنين أبريل 13, 2009 2:23 pm

thanks

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فوائد زيت الزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عالــم الفـــــن :: 
المنتديات العامة
 :: منتدى داء و دواء
-
انتقل الى: